São Paulo
16/09 | JK Iguatemi
PODERI MORINI
www.poderimorini.com
Augusto Ravenna IGT Rosso Longanesi
Região Emília-Romanha
UvasLonganesi
Afinamento36 meses em tonneaux, seguidos de 24 meses em garrafa. A vinificação ocorre em aço.
Safra 2016 Teor Alcoólico14,5%
TipoCasta rara Longanesi
Sobre o produto:
Produzido com a variedade Longanesi em pureza e dedicado ao avô materno de Alessandro Morini. O texto descreve o vinho como intenso, longevo, robusto e adequado a pratos estruturados e suculentos. A propriedade indicada é a Cà Donati.
Cor:
Vermelho-rubi escuro.
Aroma:
Frutas escuras silvestres, herbáceo intenso, com notas de couro e especiarias doces.
Paladar:
Encorpado e intenso, com taninos presentes e final persistente.
Harmonização:
Carnes de caça preparadas lentamente, assados, cordeiro, carne de ovelha e queihos curados.
Temperatura de serviço:
18°C
Prêmios e pontuações:
–
