São Paulo
16/09 | JK Iguatemi
PERLA DEL GARDA
www.perladelgarda.it
Perla 2025 – Lugana DOC
Região Lombardia
Uvas100% Turbiana / Trebbiano di Lugana
AfinamentoPermanência em tanques de aço inoxidável. A fermentação também ocorre em aço inox com temperatura controlada a 15°C por 8 a 10 dias.
Safra 2025 Teor Alcoólico12,5% vol.
TipoLugana DOC
Sobre o produto:
Elaborado com Turbiana de vinhedos com idade média de 20 anos, cultivados em solos calcário-argilosos de origem morênica. A colheita é manual entre o fim de agosto e o início de setembro, com seleção cuidadosa das uvas e prensagem suave de cachos inteiros.
Cor:
Amarelo palha
Aroma:
Frutas brancas, cítricos e notas florais
Paladar:
–
Harmonização:
Peixes, frutos do mar, risotos, massas leves e carnes brancas
Temperatura de serviço:
8º a 10°
Prêmios e pontuações:
Ter Bicchieri Gambero Rosso
