São Paulo
16/09 | JK Iguatemi
THE WINE COMPANY SRL
www.itcwine.com
Piandimare Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva
Região Abruzzo
UvasMontepulciano
AfinamentoFermentação em contato com as cascas por aproximadamente 2 semanas, com longa maceração a 25°C–30°C. Depois, 12 meses em tanques de aço inox, 12 meses em barris de carvalho e aproximadamente 6 meses em garrafa.
Safra – Teor Alcoólico14% vol.
TipoRiserva
Sobre o produto:
Montepulciano Riserva proveniente de Villamagna, no Abruzzo, com processo de amadurecimento combinado entre aço, carvalho e garrafa.
Cor:
Rubi brilhante e profundo.
Aroma:
Cereja intensa, com aromas terciários de baunilha, tabaco e alcaçuz.
Paladar:
Persistente, com final elegante.
Harmonização:
Massas com cogumelos e trufas, queijos maturados, salame e presunto.
Temperatura de serviço:
16°C a 18°C
Prêmios e pontuações:
–
