Semana da Cozinha Italiana no Mundo

O Evento

Berço de gênios, filósofos e poetas, a Itália também é a terra de grandes vinhos! Alguns deles serão degustados na Masterclass DIVERSIDADE DA PRODUÇÃO VITIVINÍCOLA ITALIANA, promovida pela Italian Trade Agency – ITA, em Salvador, no dia 14 de novembro. A prova acontecerá no Hotel Fasano Salvador e será conduzida pelo premiado Manoel Beato, sommelier executivo do grupo Fasano e responsável pela carta de vinhos dos 18 restaurantes da grife.

O evento integra as atividades da VIII Edição da Semana da Cozinha Italiana no Mundo, que promove ações simultâneas em diversos países, com o objetivo de evidenciar as qualidades da produção enogastronômica do país, cuja relevância é destacada pela candidatura da culinária italiana a Patrimônio Universal e Imaterial da Unesco.