Sobre o produto:

As uvas são provenientes de vinhedos cultivados em solos calcário–argilosos da Toscana, colhidas de forma seletiva para garantir máxima qualidade. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, preservando frescor aromático e intensidade de cor. Após esse processo, o vinho é transferido para barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso, onde a parcela de Sangiovese permanece por cerca de 14 meses, favorecendo integração de taninos e complexidade aromática. O estágio é concluído com um período adicional de 2 meses em garrafa, antes da comercialização, para harmonizar todos os componentes.