Masterclass
DIVERSIDADE DA PRODUÇÃO
VITIVINÍCOLA ITALIANA
Salvador, 14/11/2023
Condução: Manoel Beato
Salvador, 14/11/2023
Condução: Manoel Beato
PRIMITIVO DI MANDURIA
CODICE MASSERIE
Puglia
100% Primitivo
–
–
14,0%
tinto seco
Vinificação:
fermentação em tanques de aço inoxidável e 6 meses de maturação em barricas de carvalho francês.
Masterclass
DIVERSIDADE
DA PRODUÇÃO
VITIVINÍCOLA ITALIANA
Salvador, 14/11/2023
Condução: Manoel Beato
PRIMITIVO DI MANDURIA
CODICE MASSERIE
Puglia
100% Primitivo
–
–
14,0%
Tinto seco
Vinificação:
fermentação em tanques de aço inoxidável e 6 meses de maturação em barricas de carvalho francês.
Cor:
Rubi
Aroma:
amora, tabaco e chocolate.
Paladar:
um vinho que demonstra porque a Manduria é uma área especial para Primitivo. Com aromas de frutas negras maduras e notas de especiarias, chega na boca como um vinho intenso, de boa presença, com notas de carvalho, mas que se torna mais aveludado e elegante a cada gole.
Harmonização:
massas, carnes vermelhas e queijos.
Temperatura de serviço:
14°C a 18°C
Importador: cantuimportadora
Prêmios e pontuações:
–
Sobre a vinícola:
Codici representa as paixões culturais, da natureza, escrituras antigas e tradições das terras da Puglia. Essa região é detentora de uma rica zona rural, fonte fundamental de vinhos que são os “Códigos” da cultura. Uvas selecionadas com rígidos padrões de qualidade são a base de Codici.
Produtor: mondodelvinogroup