Gloria Primitivo di Manduria DOP Safra 2020 Puglia
Região:Puglia
Uvas:100% Primitivo
Vinhas:–
Safra:2020
Teor Alcoólico:15%
Tipo:Tinto seco
Sobre o produto:
vinho tinto de estrutura importante. Videiras cultivadas no sistema de espaldeira e colheita nos primeiros 10 dias de setembro. Depois de colhidas, as uvas são submetidas a desengace seguido por 8 dias de permanência nas cascas. Em seguida, o vinho estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês e pelo menos por 6 meses em garrafa.
Cor:
vermelho rubi intenso.
Aroma:
finos e frutados com notas de frutas silvestres
Paladar:
notas de baunilha e alcaçuz, muito equilibrado nos taninos nobres, tornando-o agradável e persuasivo.
Harmonização:
assados de carne grelhada e de caça e queijos curados.
Temperatura de serviço:
18°C (aconselha-se abrir a garrafa pelo menos 1 hora antes de servir)
