Condução: Marcelo Vargas
Produtor: Carvinea
Frugifero Primitivo Salenti IGT
Puglia
100% Primitivo
–
2021
14%
Tinto
Sobre o produto:
–
Cor:
Rubi brilhante com bordas luminosas
Aroma:
Nota-se fruta e especiarias, como figo em compota e ameixas assadas, com toques de noz-moscada e alcaçuz
Paladar:
Doce e encorpado, com taninos compactos e um final persistente
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, ensopados e guisados de longa cocção, queijos curados e de sabor intenso, massas ao forno ricas em molho de tomate e carne
Temperatura de serviço:
16° – 18°C
Prêmios e pontuações:
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