Curitiba
18/09 | Castelo do Batel
INOVINI FINE WINES
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Argiano Brunello di Montalcino DOCG
RegiãoToscana
UvasSangiovese, proveniente de vinhas entre 12 e 60 anos, com cultivo orgânico e colheita manual.
Afinamento24 meses em barricas de carvalho francês e, majoritariamente, em grandes tonéis de 15 a 50 hl de carvalho francês e da Eslavônia.
Safra – Teor Alcoólico13,52% vol.
TipoBrunello
Sobre o produto:
A Argiano possui cinco séculos de história em Montalcino. Desde 1888, as melhores uvas Sangiovese da propriedade são destinadas à elaboração de Brunello di Montalcino. O vinho é descrito como uma combinação de potência e elegância.
Cor:
Vermelho-rubi brilhante.
Aroma:
Intenso e puro, com frutas vermelhas cítricas, cereja, couro, tabaco, nuances florais de violeta, toque defumado de cinza e sutis notas minerais e terrosas.
Paladar:
Bem estruturado, de médio corpo, muito equilibrado, com taninos firmes porém finos e acidez vibrante. Final puro, frutado, mineral e persistente.
Harmonização:
Massas com molhos intensos e à base de carnes, massas e risotos com funghi ou trufas, carnes vermelhas, carnes de caça, embutidos, queijos de massa dura e maturados.
Temperatura de serviço:
16°C a 18°C
Prêmios e pontuações:
2018 foi eleito “melhor vinho do ano” pela Wine Spectator. Spectator.
